(Suspiros)
A MAÇÃ é um daqueles lugares que deixam saudade quando você volta pra casa. Eu soube do lugar por uma amiga minha que mora em Curitiba há algum tempo e fui pesquisar sobre o lugar. Fiquei tão empolgada em ir, que fiquei até com medinho de criar grandes expectativas. Que nada! A experiência para mim foi tão boa que voltei lá mais duas vezes.
É uma padaria bem pequenina e em formato de corredor. Para consumir algo lá dentro, você tem uma bancada com duas banquetas. Mas o charme mesmo está em ficar do lado de fora, em uma das mesas da calçada.
Logo que você entra na padaria, à direita, tem duas estantes com os produtos fresquinhos do dia. Não há nenhum combate ao glúten. Pelo contrário, há uma piada sobre isto logo na entrada. A fermentação natural é o lema.
Pães, lanches, cookies e tartines estão disposta ao gosto do freguês. Se você for aos sábados, encontrará uma pizza vendida aos pedaços, que é surreal de boa.
O bacana é que os valores são acessíveis. Por exemplo, um combo contendo um pedaço de pizza, uma bebida e um cookie é 15 reais. Se você quer um pão fresquinho para levar para casa encontra opções como a versão integral, o de queijo com cúrcuma (que é sensacional!) e outras versões recheadas por 12 reais.
Informações
Fernando Amaro, 802B – Curitiba
Horário de Funcionamento: terça à sexta – 11h às 19h
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